A chegada do Coronavírus no Brasil mudou rapidamente a rotina da população, mesmo daqueles que não podem trabalhar de casa. Fechamento de fronteiras, cancelamento das aulas, shopping e comércios fechados, distância de um metro e meio entre as pessoas, isolamento social, uso de máscara. São algumas das mudanças que a pandemia causou no Brasil e no mundo inteiro.
A busca pelo equilíbrio corporal em prol de um envelhecimento saudável vem crescendo na rotina das pessoas, principalmente por conta das mudanças expressivas na expectativa de vida. É comprovado que a alimentação afeta diretamente a saúde e a longevidade, evidenciando que alterações dietéticas devem ser ajustadas de forma equilibrada para garantir uma maior qualidade de vida à população na maturidade.