Fudge Proteico

Ingredientes
1 xícara (chá) de chocolate 70% cacau
2 colheres (chá) de pasta de amendoim
1 colher-medida de Whey Protein Isolate sabor baunilha
Mix de castanhas picadas
Cacau em pó para decorar
Modo de preparo: derreta o chocolate. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Acrescente as castanhas. Adicione a massa em um recipiente de vidro e leve ao congelador por 50 minutos, até ficar consistente. Corte em pedaços pequenos e passe no cacau em pó.