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As doenças do trato respiratório superior figuram como as mais comuns entre as pessoas, sobretudo, idosos. Atualmente, não há uma estratégia específica para o combate da doença, e, por sua vez, a variedade de patógenos dificulta o desenvolvimento de vacinas. Ao invés de recorrer ao uso de antibióticos, com o risco no desenvolvimento de resistência bacteriana, torna-se cada vez mais necessária a criação de estratégias para prevenir e minimizar os efeitos desse tipo de infecção. Além disso, a modulação de neutrófilos e macrófagos, células que formam nossa linha primária de defesa, também, pode contribuir para reduzir a incidência de infecções respiratórias. Uma das alternativas não medicamentosas para fortalecer o sistema imune é pela suplementação com betaglucana.

As betaglucanas caracterizam-se por serem polissacarídeos que fazem parte da parede celular de determinados vírus e bactérias, além de também estarem presentes em cereais como aveia e cevada. Além das propriedades imunoestimulantes contra vírus, bactérias e fungos, as betaglucanas têm a capacidade de ativar macrófagos e neutrófilos, estimulando sua atividade fagocítica e citotóxica, bem como de promover aumento da atividade antitumoral reconhecida por meio de receptores específicos. Outros benefícios que a literatura associa às betaglucanas se relacionam ao seu potencial anticarcinogênico, hipocolesterolêmico e de regulador da glicemia sanguínea.

O levantamento realizado pela International Stress Management Association (ISMA) apontou que, em 2010, o Brasil foi considerado o segundo país com maior prevalência de estresse na população, sobretudo, no ambiente de trabalho, que chega a atingir 69% dos profissionais. O ritmo e as demandas da vida atualmente impõem desafios e exigências físicas e psicológicas a serem sustentados. A condição de estresse é caracterizada pela reação à tensão física e mental, pela qual se ativam circuitos neuroendócrinos interconectados. Essa resposta permite que o corpo lide com o restabelecimento do equilíbrio homeostático.